ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി കഴിച്ചു നോക്കിയാൽ പിന്നെ എന്നും ഇങ്ങിനെയെ ഉണ്ടാക്കൂ 😋👌

കിഴങ്ങുവർഗ്ഗത്തിൽ പെട്ട ഒരു ഭക്ഷ്യവിളയാണ് കൂർക്ക. പാചകം ചെയ്താൽ വളരെ സ്വാദിഷ്ഠവും പോഷക സമൃദ്ധവുമാണ് കൂർക്ക. കൂർക്ക ഉപയോഗിച്ചു തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു ഉപ്പേരിയാണ് ഇവിടെ പറയുന്നത്. ആവശ്യമായ ചേരുവകളും എങ്ങനെയാണു തയ്യാറാക്കുന്നതെന്നും താഴെ പറയുന്നു.

Ingredients:

  • Chinese Potato /Koorka – 500 gm
  • Shallots – 20 + 15
  • Turmeric Powder – 1/2 tsp
  • Kashmiri Chilli Powder – 1 tbsp
  • Coconut Oil – 2 tsp
  • Mustard Seeds – 1 1/2 tsp
  • Curry Leaves – 5 strings
  • Salt – for taste
  • Water – as required

ചേരുവകൾ എല്ലാം തയ്യാറാക്കിയാൽ പിന്നെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ നമുക്കിത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്ന് വീഡിയോയിൽ വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. കിടിലൻ രുചിയാണ് കേട്ടോ.. ഇതുപോലെ നിങ്ങളും ഒന്ന് തയാറാക്കി നോക്കൂ.. തീർച്ചയായും എല്ലാവര്ക്കും ഇഷ്ടപ്പെടും.

ഈ വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായി എന്നും ഉപകാരപ്പെടും എന്നും കരുതുന്നു. വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ലൈക്‌ ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്. കൂടുതല്‍ വീഡിയോകള്‍ക്കായി NEETHA’S TASTELANDചാനല്‍ Subscribe ചെയ്യാനും ബെൽ ഐക്കൺ ക്ലിക്ക് ചെയ്തു നോട്ടിഫിക്കേഷൻ ഇനേബിൾ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.